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伴隨著消費(fèi)者需求的提高和生鮮電商的迅猛發(fā)展,推動了中國冷鏈物流的快速崛起,而冷鏈物流的未來也將會形成以下幾大趨勢。趨勢一冷鏈物流的溫區(qū)走向精細(xì)化要保證生鮮電商的產(chǎn)品配送質(zhì)量,就必須保證生鮮產(chǎn)品供應(yīng)鏈的上中下游每一個環(huán)節(jié)保持生鮮產(chǎn)品的“鮮”。從產(chǎn)地預(yù)冷、自動化冷庫貯藏、全程冷鏈運(yùn)輸?shù)侥┒伺渌偷睦滏溑渌腿^程中,每一個過程都要通過不同的溫區(qū)保存好生鮮產(chǎn)品,這就需要針對不同的溫區(qū)進(jìn)行區(qū)別對待,管理也就變...
查看詳情冷庫工程在建造的時候我們常常會涉及到一些數(shù)據(jù),鄭州大唐制冷設(shè)備公司將為大家詳細(xì)解析一下這些數(shù)據(jù),幫助大家了解冷庫制造。 1、溶解潛熱和汽化潛熱。冰的溶解潛熱為335.2kj/kg,水的汽化潛熱為2257kj/kg,兩者相差6倍多。 ??2、顯熱。物質(zhì)的比熱容的定義是:1kg15℃的物質(zhì)的溫度變化1℃所需要的熱量。水的比熱容是4.19kg/kg·℃。 ??3、融霜用水的溫度以25℃左右較為合適...
查看詳情對冷庫系統(tǒng)而言一旦某個部件出現(xiàn)故障將會影響整個系統(tǒng)的制冷效果嚴(yán)重時甚至?xí)?dǎo)致整個系統(tǒng)的癱瘓.圖便宜,采用劣質(zhì)閥件帶來的后果防不勝防.劣質(zhì)閥件會帶來哪些影響?“劣質(zhì)閥件大的影響就是制冷劑泄露,導(dǎo)致制冷系統(tǒng)損壞,特別是壓縮機(jī)損壞。另外,潛在的影響還不止這些,劣質(zhì)閥件將產(chǎn)生大量的安全隱患和系統(tǒng)浪費(fèi),對冷庫的使用者造成停工停時,對冷庫里存儲的食物產(chǎn)生危害,無法保證食品品質(zhì)?!绷淤|(zhì)閥件與優(yōu)質(zhì)閥件的區(qū)別?“一...
查看詳情通常狀況下,冷庫門作為冷庫設(shè)備之一只占整個冷庫工程系統(tǒng)成本的10%以下。在整個系統(tǒng)投入使用以后,卻幾乎成為整個系統(tǒng)的“門面”,每天的進(jìn)出都需要經(jīng)過這道門的開、關(guān)、鎖。頻繁度高甚至能達(dá)到1000次/天,如果在此期間出現(xiàn)問題,小則造成跑冒滴漏,影響生產(chǎn)進(jìn)度,大則影響企業(yè)形象甚至造成安全事故。所以,我們有必要對冷庫門引起足夠的重視,亟待國家能夠?qū)Υ藚⒄諝W美發(fā)達(dá)國家的標(biāo)準(zhǔn)制定完善我們國家的冷庫門標(biāo)準(zhǔn)。1)...
查看詳情北京冷庫安裝1、所需設(shè)備:冷庫板、冷庫門、擠塑板、冷凝器、壓縮機(jī)、冷卻器、電力控制柜等配件,確定以上設(shè)備的型號、數(shù)量是否定制,跟進(jìn)以上設(shè)備的始發(fā),直止到達(dá)施工現(xiàn)場。2、確定該工程所需的附屬材料和所需的工具。根據(jù)材料清單確定所需材料是否完成定制,根據(jù)工具清單確定所需工具是否備齊。1、所有設(shè)備、材料、工具運(yùn)輸時全部包裝,避免在運(yùn)輸過程中發(fā)生碰撞、臟污、雨水等損壞。2、根據(jù)不同城市、工程量或特殊情況,選...
查看詳情科技的發(fā)展為人們帶來了很大便利,炎炎夏季不用再擔(dān)心食品過期,或者是冰塊融化,小型冷庫的出現(xiàn)給人們的生活帶來了便利,在選擇的冷庫的同時不要盲目的追求大和冷,一定要根據(jù)自己的實(shí)際用途進(jìn)行定做,不要浪費(fèi)資料.在小型冷庫中,準(zhǔn)確地控制在制冷過程中蒸發(fā)器的溶霜時間和每天的溶霜次數(shù),是節(jié)能和保持食品品質(zhì)的關(guān)鍵.電熱溶霜是這些小型冷庫中為普遍的溶霜方式之一,尤其是在組合式冷庫.一些使用氟利昂制冷機(jī)組的進(jìn)口小型冷...
查看詳情1.北京冷庫用運(yùn)輸工具應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。2.庫房內(nèi)應(yīng)合理分區(qū)并設(shè)置相關(guān)標(biāo)識,便于庫房內(nèi)的貨物貯存、運(yùn)輸和管理。3.庫房內(nèi)應(yīng)設(shè)應(yīng)急照明、開啟門鎖及報警裝置,可自救或報警求救。4.庫房內(nèi)的貨架應(yīng)有足夠的強(qiáng)度和剛性。5.冷庫門四周應(yīng)設(shè)防橦護(hù)欄,并有醒目的標(biāo)識。6.裝配式冷庫應(yīng)設(shè)平衡窗。7.機(jī)房內(nèi)應(yīng)配置氧氣呼吸器、防毒面具、防毒衣、橡皮手套、木塞、管夾、酸性飲料等必須的防護(hù)用具和搶救藥品,并設(shè)在便于獲取...
查看詳情目前國內(nèi)常用的保鮮冷庫主要有2種,他們各自有其優(yōu)點(diǎn),在建庫初期,我們可以根據(jù)自己的條件個要求選擇合適的冷庫建設(shè)方案,下面就給大家簡單介紹一下:一、微觀氣調(diào)保鮮冷庫氣調(diào)保鮮庫是目前國內(nèi)外較為先進(jìn)的果蔬保鮮設(shè)施。它既能調(diào)節(jié)庫內(nèi)的溫度、濕度,又能控制庫內(nèi)的氧氣、二氧化碳等氣體的含量,使庫內(nèi)果蔬處于休眠狀態(tài),出庫后仍保持原有品質(zhì)。1.延長果蔬的貯存期,一般比普通冷藏庫長0.5倍-l倍,貯藏至貴價格時上市出...
查看詳情1、實(shí)用性、可靠性強(qiáng)微型冷庫成套設(shè)備,充分考慮了農(nóng)村、農(nóng)戶和小型批發(fā)和流通商場和酒店的使用特點(diǎn),以及維護(hù)管理水平和電網(wǎng)電壓情況。采用進(jìn)口全封閉制冷壓縮機(jī),主要控制元件通常也采用國外產(chǎn)品,運(yùn)行安全可靠,無故障運(yùn)行時間長,基本無需專業(yè)維護(hù)人員,萬一有問題,可售后可及時處理。2、微型節(jié)能冷庫的制冷機(jī)組采用進(jìn)口全封閉制冷壓縮機(jī),主要控制元器件也可采用國外產(chǎn)品,所以運(yùn)行安全可靠,無故障運(yùn)轉(zhuǎn)時間長。3、可拆裝...
查看詳情一、應(yīng)該加大冷鏈技術(shù)的開發(fā)。積極建立有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的計(jì)算機(jī)管理信息系統(tǒng)和電子交換系統(tǒng),對各種冷藏車和冷庫安裝進(jìn)行全面動態(tài)監(jiān)控,及時了解庫存產(chǎn)品的基本情況。二、發(fā)展小批量、多品種的小編組機(jī)冷車,滿足市場的不同需要。依據(jù)倉庫溫度不同建設(shè)安裝冷藏庫、冷凍庫、特殊冷藏庫等多層次的冷庫,以滿足不同新鮮果蔬的冷藏需要。三、加快第三方冷鏈物流配送中心的建設(shè)。通過在冷鏈物流上下游之間建立冷鏈物流配送中心,除去冷鏈物流...
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